Sebenarnya, menikmati ikan asap bukan lagi hal baru yang pernah aku rasakan. Berawal dari punya suami orang Lamongan, yang ternyata di daerah sana BANYAK BANGET sajian menu yang menggunakan ikan asap, entah itu dimakan dengan sambel terasi atau kecap atau dimasak ala lodeh santan. Kemudian, saat aku ke Madura, di daerah Sumenep aku juga menemukan orang berjualan ikan asap di pinggir jalan yang bedanya disajikan dengan sambal encer rasa asam pedas. Sejak saat itu, ikan asap menjadi salah satu makana favoritku yang pada saat itu susah aku temui di kota Malang.
Gak disangka di tahun 2024, pas jalan di daerah Klojen-Malang. Ketemu dengan warung sederhana yang kebernya bernama Sambelan Megilan “Putra Lamongan” Spesialis Ikan Asap. Mendengar kata Megilan aja aku langsung tahu kalau pemilik warung ini pasti orang Lamongan asli! (Megilan itu bahasa Lamongan yang artinya seperti “WIH atau SANGAT”) terus mereka berani menyantumkan Spesialis Ikan Asap?! wah, ini layak dicoba!
Saat datang, kita akan disuguhi pemandangan berbagai jenis ikan asap yang digelar di depan yang pastinya bikin kita bingung mau pilih yang mana. Mulai dari aneka ikan laut seperti Kakap, Kerapu, Kembung, Iwak Pe, bahkan ikan GT juga tersedia di sini! yang lebih kaget lagi, di sini juga ada ikan Manyung lho! Bisa dibilang, ikan manyung ini biasanya cuma aku temui di daerah Pantura aja dan termasuk ikan yang sulit didapat. Ikan Manyung di sini malah disajikan satu ekor lho, walaupun sizenya tidak terlalu besar. Biasanya manyung yang dijual berukuran besar dan dipotong-potong, sedangkan kepalanya dijual terpisah dan disajikan dalam bentuk “kelo kuning”.
Dari tempat kita memilih ikan, kita bisa lihat juga mas-masnya nguleg sambel dalam porsi gede. Sambel di Sambelan Megilan “Putra Lamongan” ini tipe sambel mentah dengan komposisi cabe rawit, tomat, terasi, garam, gula, penyedap dan tentu saja, jeruk sambel yang membuat rasanya menjadi pedes, gurih, seger! Aduh, liat sambel seger yang berwarna merah ini tentu bikin “ngelek idu” apalagi kalau pas perut lapar!
Oiya, di Sambelan Megilan “Putra Lamongan” ini dijual terpisah ya antara nasi dan lauknya. Satu porsi Sego Sambel dijual dengan harga 10.000 yang berisikan nasi, sayur selada air, dadar jagung, tahu/ tempe, dan sambel. Sedangkan untuk varian ikan asapnya dijual mulai dari 10.000an. Jadi estimasi makan di sini start from 20.000an lah untuk satu porsinya. Seperti menu Sego Sambel Iwak Pe ini, satu porsi lengkapnya di harga 28.000 (sego sambel 10.000 dan Iwak Pe 18.000), sedangkan untuk Ikan GT hanya 30.000 (sego sambel 10.000 dan Ikat GT 20.000). Menurutku untuk dijual di kota Malang, termasuk worth it lho, apalagi dengan menu ikan laut seperti ini plus porsinya juga cukup mengenyangkan.
Kalau masalah rasa, aku COCOK POL! Amaze dengan Iwak Pe mereka yang sangat berbeda dengan jenis iwak pe yang biasa aku temui di pasaran Malang. Iwak Penya memang lebih tipis, tapi tidak ada sensasi pesing atau amis sama sekali! Sedangkan ikan GTnya jangan ditanya lagi, siapa yang bisa menolak ikan dengan daging putih tebal ini apalagi harganya cuma 20.000! Sambel segernya ternyata sangat cocok disantap dengan ikan asap dan nasi putih punel. Saranku hati-hati sama sambelnya karena mereka tidak bisa request pedas dan rasa pedasnya bener-bener bikin nangis! Jujur, aku gak kuat sama sensasi pedasnya! next time aku bakal minta dipisah aja sambelnya karena ini PEDES BANGET! Apalagi ikan asap itu ternyata punya “magic” yang akan menambah sensasi pedas suatu masakan jika dimakan dengan sambal. Ajaib!
Satu lagi yang gak boleh ketinggalan kalau di sini, ada mangut Iwak Pe dan Kare Rajungan lho! Baru ini di Malang aku nemu ada orang jual kare rajungan lho. Untuk menu yang satu ini nampaknya memang dibuat tidak pedas, jadi yang gak bisa makan pedas bisa nyoba menu khas Pantura yang satu ini.
Sambelan Megilan “Putra Lamongan” Malang ini bisa jadi andalan sih buat kamu penggemar sensasi pedas yang bingung mau cari makan siang atau malam di Malang terutama di area Klojen di tengah semakin ramenya kuliner Klojen. Apalagi buat kamu yang bosen dengan lalapan Lamongan yang biasanya pakai sambal matang, ini bisa jadi opsi kamu.
what we order?
Sego Sambel Iwak Pe 28.000
Sego Sambel Ikan GT 30.000
Kare Rajungan 35.000
SAMBELAN MEGILAN “PUTRA LAMONGAN” MALANG
Jl. Pattimura no. 1c Malang
Buka Setiap Hari
11.00 – 22.00
Cash & Qris Available
WiFi Available
Musholah Available
